Réviseur de RQS : Enseignant et responsable du contrôle de la qualité

Silvia Maroto

Expert en : Biologie — Cultures transgéniques — Contrôle qualité et sécurité alimentaire

Silvia Maroto dispose d’une longue expérience en tant que technicienne et responsable du contrôle qualité dans des entreprises alimentaires. À la suite de son projet de fin d’études, elle est s’est passionnée par tout ce qui a un lien avec les cultures transgéniques. Elle est actuellement professeure en lycée et centres de formation professionnelle.

“Les personnes ayant de l’ambition vont plus loin que celles n’ayant que des capacités”

Silvia Maroto est une biologiste spécialisée dans la sécurité alimentaire et la gestion et le contrôle de la qualité. Au cours de ses études, elle a eu l’occasion d’effectuer des travaux de recherche sur l’état des cultures transgéniques dans le monde dans le cadre de son projet de fin d’études : « Transgenic Crops: state of play ». En collaboration avec certaines entreprises, elle a développé ses travaux sur l’extension de la durée de vie (DLC) primaire et secondaire des produits alimentaires fournis aux grandes chaînes alimentaires en Espagne. Suite à ces travaux, elle a travaillé en tant que responsable de la qualité dans une entreprise alimentaire. Aujourd’hui, elle est également professeure de Biologie et Géologie, d’Anatomie et de Culture Scientifique, ainsi que de certains cours de formation scientifique et professionnelle de la santé.

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