Comment préparer des pancakes à la banane et au cannabis

Il existe de plus en plus de manières de consommer du cannabis et aujourd’hui on se penche sur une méthode particulièrement bénéfique : les pancakes au cannabis. Ces délices matinaux peuvent se préparer de plusieurs manières et nous allons nous concentrer sur l’infusion de la pâte avec la puissance du THC grâce à des bananes écrasées. Cependant, si cela ne vous attire pas tant que ça, vous trouverez toujours une manière de glisser du THC dans ou sur vos pancakes en lisant les instructions qui suivent.

Même si c’est une des méthodes les plus douces de consommer du cannabis, n’oubliez pas qu’il s’agit tout de même de comestibles au cannabis qui sont donc très forts et qui devraient être traités avec prudence ! Tout en faisant attention, profitez bien !

Pour vraiment planer au petit-déjeuner

Planer dès le réveil peut être amusant. Mais pourquoi ne pas vous réveiller, faire un détour en cuisine pour planer ensuite ? L’escale supplémentaire vaut le coup. En effet, préparer des pancakes à l’herbe le matin (on pense plutôt aux matinées tranquilles du week-end pour le coup) peut être un bon moyen de commencer la journée, en prenant le temps de savourer un délicieux petit-déjeuner qui fait aussi planer. Vous pourrez alors passer le reste de la journée à vous détendre !

Ce processus prendra un peu de temps alors si vous êtes pressé, on vous suggère de vous en tenir à une méthode plus rapide pour planer, ou d’attendre d’avoir le temps de vous détendre pour savourer ! Cependant, si votre emploi du temps le permet, préparer de la pâte à pancake et y ajouter de la canna-huile est un super moyen de commencer la journée !

Comment ajouter du cannabis dans des pancakes à la banane ?

Vous pouvez ajouter du cannabis à vos pancakes soit en l’ajoutant directement dans le mélange, soit en l’ajoutant dans la garniture. Dans nos instructions, nous allons expliquer comment incorporer le cannabis dans la pâte à pancake elle-même en même temps que la banane écrasée. Pour cette recette, vous aurez besoin d’huile au cannabis ou de cannabeurre, car ces substances contiennent déjà du THC actif et elles peuvent être ajoutées en un clin d’œil. Cela signifie que vous n’aurez pas besoin de vous lancer dans le long processus de préparation de ces infusions à chaque fois que vous avez envie de pancakes psychoactifs : il vous suffira de préparer la pâte.

Les recettes qui suivent utilisent de la canna-huile car c’est facile à préparer et à conserver, mais vous pouvez aussi choisir d’utiliser du cannabeurre. En effet, il influera sur le goût de la préparation et pourrait le rendre plus riche, si c’est ce que vous aimez.

Comment préparer des pancakes à la banane et au cannabis : étape par étape

Si vous avez déjà l’estomac qui gargouille, vous n’avez plus à attendre ! Les instructions qui suivent expliquent exactement comment préparer des pancakes à la banane infusés au cannabis.

Ingrédients

• 125 g de farine/alternative sans gluten
• 15 g de sucre
• 1 cuillère à café de levure chimique
• ½ cuillère à café de sel
• 180 ml de lait/alternative végan (le lait d’amande marche bien)
• 1 grande banane mûre écrasée
• 1 œuf
• 30 g d’huile de coco infusée au cannabis ou de cannabeurre fondu
• ½ cuillère à café d’extrait de vanille

Ustensiles

• Saladiers
• Fouet
• Spatule
• Poêle à frire ou plaque de cuisson antiadhésive
• Louche

Instructions

1. Préparez la pâte : dans un saladier, fouettez ensemble la farine, le sucre, la levure chimique et le sel. Dans un autre saladier, écrasez la banane et ajoutez le lait, l’œuf, l’huile ou le beurre au cannabis et l’extrait de banane. Mélangez jusqu’à obtenir une consistance lisse.
2. Combinez les ingrédients : versez les ingrédients liquides dans les ingrédients secs en remuant doucement jusqu’à tout combiner. Faites attention à ne pas trop mélanger, quelques grumeaux ne sont pas un problème.
3. Faites cuire les pancakes : chauffez une poêle antiadhésive à feu moyen. Il est important de faire chauffer à feu moyen pour éviter de dégrader le THC. Versez à la louche environ 60 ml de pâte par pancake dans la poêle. Faites cuire jusqu’à voir des bulles se former à la surface puis retournez le pancake (mais si, vous pouvez y arriver !) et faites-le cuire pendant encore 1–2 minutes jusqu’à obtenir une coloration marron-doré.
4. Servez et savourez : empilez les pancakes sur une assiette, garnissez avec vos fruits préférés et savourez !

Donner à vos pancakes à la banane et au cannabis un coup de pouce supplémentaire

La recette précédente donne de bons pancakes, mais ce n’est que le début. Si vous voulez tirer le meilleur de vos sessions pour planer au réveil, vous allez probablement vouloir ajouter des garnitures.

On va se lâcher et suggérer aussi des garnitures au cannabis, mais vous pouvez juste vous en tenir aux garnitures normales car vos pancakes vous feront déjà planer. Autrement, vous pouvez préparer des pancakes normaux sans THC et utiliser des garnitures infusées au THC pour planer.

• Sirop à l’herbe

Le sirop est une garniture classique pour des pancakes à l’américaine et il vient donc en tête de notre liste. Que ce soit seul, avec des fruits ou bien avec du bacon craquant, le sirop est un accompagnement parfait pour les pancakes. Si vous voulez utiliser du sirop infusé au cannabis, apprenez comment en préparer avec notre recette.

• Miel au cannabis

Pour un côté sucré plus naturel, le miel au cannabis est une bonne alternative qui se marie très bien avec les fruits. Avec ses légères saveurs florales, il se combine bien avec les pancakes à la banane et renforce les effets du cannabis d’une manière douce et progressive.

• Confiture au cannabis

La confiture au cannabis est un bon choix pour ajouter une douceur fruitée psychoactive à vos pancakes. Elle se combine aussi très bien aux saveurs de banane de notre recette. Nous recommandons juste de tartiner la confiture sur vos pancakes et de garder les choses simples, mais si vous vous sentez plus aventureux que ça, n’hésitez pas !

• Coulis de fraise au CBD

Peut-être que vous n’avez pas envie de planer, ou que vous voulez contrecarrer certains des effets moins agréables du THC ? Ou bien vous aimez juste l’équilibre ? Peu importe la raison, si vous cherchez une option non-psychoactive, le coulis de fraise au CBD est idéal. Ce coulis donne aux pancakes une touche fruitée qui combine les bienfaits du CBD avec un goût frais et sucré.

• Sauce chocolat au cannabis

Tout le monde aime le chocolat et ce serait donc une folie de ne pas l’inclure dans cette liste. La sauce chocolat au cannabis apporte un goût riche et gourmand à vos pancakes. C’est une combinaison paradisiaque avec les bananes et c’est parfait pour un délice spécial au petit-déjeuner.

Vous les aimez comment, vos pancakes au cannabis du matin ?

Promis, on arrête de vous faire saliver. Si vous avez un long week-end devant vous et que vous voulez en faire profiter le corps et l’esprit du lever au coucher, alors impossible de faire mieux que de commencer la journée avec des pancakes au cannabis.

Les pancakes sont faciles à préparer et incorporer du THC demande très peu d’efforts supplémentaires une fois que la canna-huile est préparée. Comme ils sont très polyvalents, vous pouvez vous lancer dans toutes sortes d’expérimentations avec les garnitures et les goûts. Vous pourriez même vous préparer des pancakes salés et, une fois la fringale arrivée, enchaîner avec des pancakes sucrés pour le dessert !