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The RQS Blog

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By Luke Sumpter
Liste de déficiences
 
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L’azote joue un rôle extrêmement important dans la culture du cannabis. Il facilite la photosynthèse, construit des protéines et fait même partie de l’ADN des plants. Sans la quantité adéquate, ces derniers deviennent rapidement rabougris et produisent des rendements inférieurs à la normale.


Nitrogen Deficiency in Cannabis

Comprendre le rôle de l’azote dans la croissance du cannabis

Au lieu de vous précipiter pour trouver une solution, voyez ceci comme une expérience éducative. Lorsque vous atteindrez le bas de la page, vous comprendrez la véritable importance de cet élément et comment le gérer dans le substrat pour éviter d’éventuelles carences.

L’azote : un macronutriment primaire pour le cannabis

Dans le monde de la nutrition des plantes, les éléments sont divisés en deux grandes catégories : les macronutriments et les micronutriments. Comme leur nom l’indique, les macronutriments sont nécessaires en grande quantité aux plantes pour fonctionner correctement, tandis que les micronutriments ne sont nécessaires qu’en petites quantités.

L’azote appartient à la catégorie des macronutriments aux côtés du phosphore et du potassium. Les plants de cannabis en ont besoin en grandes quantités tout au long du cycle de développement pour construire les protéines, l’ADN et les enzymes importantes qui pilotent les réactions chimiques. Si vous en fournissez de grandes quantités, vos plants pousseront rapidement, s’épanouiront et produiront d’excellents rendements. En revanche, si vous n’en fournissez pas suffisamment, votre culture commencera à montrer des signes de carence en azote et présentera un ralentissement de la croissance.

Fonction de l’azote dans le cannabis

Mais que fait exactement l’azote pour le cannabis, et pourquoi est-il si important que les cultivateurs fournissent un apport régulier de cet élément ?

  • Composant majeur de la chlorophylle : la molécule de chlorophylle est au cœur de la réaction de photosynthèse et c’est ainsi que les plants exploitent la lumière du soleil pour transformer l’azote atmosphérique en glucides. L’azote contribue à la construction des molécules de chlorophylle et sans lui, elles n’existeraient pas.
  • Un élément important des acides aminés : l’azote joue un rôle fondamental dans la formation des acides aminés. Ces minuscules molécules, appelées monomères, sont les éléments constitutifs de composés polymères protéiques beaucoup plus importants. Ces protéines ont de nombreuses actions physiologiques importantes, allant de la catalyse de réactions chimiques à l’assistance à la fonction immunitaire.
  • Composant de l’ATP : l’azote joue un rôle dans la formation de l’adénosine triphosphate (ATP). Cette molécule a le statut prestigieux d’être considéré comme la « monnaie d’échange » énergétique par excellence. Elle est à la base de toutes les réactions actives allant des processus métaboliques à l’expression des gènes.
  • Forme les acides nucléiques : l’azote compose en partie les acides nucléiques que sont l’ADN et l’ARN. Ces deux molécules sont essentielles à la vie, car l’ADN possède l’information génétique nécessaire à la construction des composants biologiques, et l’ARN transmet cette information aux zones de la cellule où se construisent les protéines.

Nitrogen Excess and Deficiency in Cannabis

Cannabis et carence en azote : signes et symptômes

Regardez n’importe quel tableau de carence en azote pour le cannabis, et vous tomberez sur des signes clés qui indiquent un manque de cet élément. Découvrez les symptômes ci-dessous pour savoir à quoi vous attendre.

Retard de croissance

Un manque d’azote peut se traduire par une croissance et un développement ternes à tous les stades du cycle de développement. Contrairement aux humains et aux animaux, qui ont une matrice extracellulaire composée de protéines, les plantes sont structurellement composées de polymères glucidiques. Cependant, l’azote joue toujours un rôle crucial dans la croissance des plants en raison de son rôle dans la photosynthèse et dans une myriade de réactions chimiques qui nécessitent des protéines. Une carence en azote peut se traduire par des plants qui manquent de vigueur et semblent rabougris et petits par rapport à des spécimens sains.

Feuilles jaunes

Le jaunissement des feuilles plus âgées est un symptôme courant de la carence en azote. En tant que nutriment mobile, les plants ont la capacité de déplacer leurs réserves d’azote vers les zones qui en ont le plus besoin, à savoir les jeunes pousses. Pendant une période de disette, les plants détournent l’azote des feuilles plus âgées, les privant ainsi de niveaux suffisants pour créer des molécules de chlorophylle adéquates, ce qui se traduit par une apparence jaune plutôt que verte.

Feuilles vert pâle

Avant de jaunir complètement, vous remarquerez que les feuilles plus âgées prennent une couleur vert pâle. Là encore, ce phénomène est dû à l’inhibition de la production de chlorophylle. De faibles niveaux de ce pigment vert modifient à la fois la chimie à l’intérieur des feuilles et leur apparence physique extérieure.

Yellow Cannabis leaves caused by Nitrogen Deficiency

Réduction de la taille des feuilles

L’impact sur le développement n’entraîne pas seulement un retard de croissance des plants, mais aussi une réduction de la taille de leurs feuilles. La photosynthèse transforme le gaz carbonique en matière organique à l’intérieur des plants, qui utilisent cette substance pour créer leur matrice structurelle extracellulaire. Lorsque les niveaux de chlorophylle diminuent en raison d’un manque d’azote, la production de matière organique diminue également. Les plants ne disposent donc plus des composants structurels nécessaires à la création de feuilles larges et luxuriantes, ce qui les oblige à créer à la place des feuilles plus petites et moins fonctionnelles.

Retard de floraison

De nombreuses hormones végétales jouent un rôle important dans le processus de floraison. Les cytokinines et les auxines contribuent à la formation et à la croissance des têtes, tandis que l’abscisine et l’éthylène interviennent dans la maturation et l’affinage. La voie de signalisation de l’azote dans les plants contribue à la production d’hormones de floraison essentielles comme les cytokinines, les auxines et l’éthylène, ce qui signifie qu’une carence en azote peut ralentir à la fois le développement des plants et la maturation des fleurs.

Dépérissement des branches inférieures

Le déplacement de l’azote des pousses les plus anciennes vers les plus récentes n’affecte pas seulement la couleur des feuilles les plus matures. Lorsque les réserves d’azote deviennent très faibles, les plants retirent suffisamment de cet élément des parties inférieures à tel point qu’elles commencent à mourir. Les feuilles, les pétioles et les branches elles-mêmes commencent à dépérir en raison de l’absence de photosynthèse et de réactions chimiques vitales qui dépendent des protéines vitales.

Causes de la carence en azote lors de la culture du cannabis

Dès que ces symptômes apparaissent, il est logique de vouloir y remédier. Cependant, avant de commencer à chercher des solutions, vous devez découvrir la cause profonde du problème.

Faible capacité d’échange cationique

La capacité d’échange cationique (CEC) désigne la capacité de la terre à retenir les ions chargés positivement appelés cations. L’azote existe sous plusieurs formes dans la terre, notamment sous la forme du cation ammonium chargé positivement et de l’anion nitrate chargé négativement. Les plants qui préfèrent les terres plus acides, comme le cannabis, préfèrent absorber leur azote sous forme d’ammonium. Il est donc utile d’avoir une terre avec une charge électrique nette négative, selon la logique suivante : deux substances chargées négativement se repoussent, tandis qu’une substance chargée négativement et une substance chargée positivement s’attirent.

Plusieurs fractions de la terre possèdent une charge électrique négative nette, notamment l’argile et la matière organique. Des niveaux adéquats de ces deux substances augmentent la CEC de la terre en ce sens qu’elles lient l’ammonium et d’autres cations, les empêchant ainsi de disparaître. Une fois qu’ils sont retenus, les plants peuvent les déloger et les absorber en libérant dans la terre des cations d’hydrogène qui possèdent une charge positive plus forte (donc une plus grande capacité à se lier à des surfaces chargées négativement) que les cations d’ammonium.

Une CEC optimale signifie que les racines de vos plants ont un bon accès aux formes ioniques de l’azote dans la terre. À l’inverse, une terre qui manque d’argile et de matière organique aura une CEC médiocre. Cette terre ne retient pas l’ammonium qui est lessivé par les intempéries, ce qui désavantage le cannabis et le prédispose à des carences en azote.

Cannabis Roots

Absence de vie microbienne

L’azote n’existe pas seulement dans la terre sous forme de cations liés à certaines fractions du sol. De grandes quantités d’azote sont également fixées dans le corps d’innombrables espèces de microbes qui vivent à l’intérieur et autour des racines des plants. Ces créatures font partie du réseau trophique de la terre, une série de chaînes alimentaires interconnectées qui assurent le cycle des nutriments, y compris de l’azote. Mais comment les plants ont-ils accès à l’azote enfermé dans les organismes microbiens ?

L’accès du cannabis à cet azote dépend d’un réseau trophique du sol dynamique et fonctionnel. Une terre vivante remplie d’organismes vivants appropriés assure le cycle de ces nutriments jusqu’à l’ammonium libre qui peut être assimilé. Par exemple, de petites créatures ressemblant à des vers, appelées nématodes, se régalent des bactéries du sol et rejettent l’excès d’ammonium dans la terre, prêt à se lier à des particules chargées négativement.

Cependant, les plants ne se contentent pas d’attendre patiemment que ce processus se déroule : ils agissent directement pour s’assurer qu’ils récoltent les fruits de ces processus naturels. Une grande partie des sucres produits par les plants au cours de la photosynthèse est dirigée vers la zone des racines dans le seul but d’attirer les bactéries dont ils dépendent pour accéder à l’azote. La proximité des bactéries signifie que les nématodes, qui libèrent l’azote, et d’autres créatures, ne sont pas loin derrière.

De plus, les racines des plants consomment des cellules bactériennes entières dans le cadre du cycle de la rhizophagie[1], parfois avec l’aide d’algues de terre qui font en quelque sorte office de service de taxi pour les bactéries dans les racines. Des plants chimiques complexes décomposent ensuite les bactéries internalisées pour récolter l’azote, avant de les relâcher dans la terre pour qu’elles recueillent davantage d’azote pour le plant.

Comme vous pouvez le constater, les microbes de la terre jouent un rôle clé en aidant les plants à accéder aux éléments nutritifs. Lorsque la diversité de la vie dans la terre s’effondre en raison des engrais chimiques, du labourage et des pesticides, les plants en pâtissent énormément. Cela se traduit parfois par une carence en azote.

Living soil

Déséquilibre du pH

Le pH fait référence à la quantité de cations d’hydrogène présents dans la terre : des concentrations élevées conduisent à des conditions acides, tandis que des concentrations faibles donnent lieu à des conditions alcalines. Le cannabis préfère un pH légèrement acide d’environ 6,0 : un état chimique dans lequel l’azote existe sous forme d’ammonium. Les terres légèrement alcalines transforment l’ammonium en nitrate, un anion que le cannabis peut encore utiliser comme source d’azote.

Cependant, les pH extrêmes peuvent inhiber la capacité des plants à absorber l’azote. Par exemple, un pH excessivement bas peut bloquer l’ammonium en provoquant une toxicité de l’aluminium et du manganèse. De plus, les fluctuations importantes du pH peuvent déséquilibrer la vie microbienne, ce qui a pour effet de réduire l’accès aux réserves d’azote.

Comment traiter la carence en azote du cannabis

Et voilà, vous connaissez désormais les causes profondes d’une carence en azote du cannabis. Armé de ce nouveau savoir, vous connaissez maintenant les variables exactes que vous devez changer pour rétablir l’équilibre dans votre terre. Ceci dit, en dehors de l’altération de la biochimie du sol, il existe également des solutions rapides qui peuvent rapidement rectifier à la carence en azote au niveau de la surface.

Administrez des nutriments ioniques en saturant la terre
On sait, on sait : les feuilles jaunissantes et les branches mourantes vous ont fait paniquer. Avant d’examiner comment résoudre ce problème à long terme, nous allons vous proposer quelques solutions à action rapide. Tout d’abord, vous devez vous procurer de l’engrais synthétique riche en azote. Certes, cela va à l’encontre des conseils donnés plus haut sur la vie de la terre, mais cela vous permettra d’assurer votre récolte cette fois-ci. Il suffit de l’appliquer selon les instructions du produit autour de la base de votre plant, et de voir les symptômes disparaître progressivement.
Pulvérisation foliaire riche en azote
Si votre plant est en très mauvais état, envisagez plutôt d’utiliser une pulvérisation foliaire riche en azote. Heureusement, vous n’avez pas besoin de recourir à des engrais synthétiques pour cette approche. Les feuilles de cannabis possèdent de nombreux pores minuscules appelés stomates qu’elles utilisent pour absorber le carbone atmosphérique et libérer de l’eau et de l’oxygène. Ces ouvertures servent également de moyen rapide de prodiguer des nutriments à vos plants. Prenez un flacon d’algues liquides ou d’émulsion de poisson et pulvérisez-en en suivant les instructions du produit.
Ajustez le pH de la terre
En utilisant un **testeur de pH, vous pouvez rapidement obtenir une lecture du degré d’acidité ou d’alcalinité de votre terre. S’il est déséquilibré, vous pouvez rapidement augmenter ou diminuer le pH à l’aide de produits dits pH-up ou pH-down. À long terme, vous pouvez également ajuster le pH en utilisant des moyens organiques comme le compost, la mousse de tourbe et les copeaux de bois qui abaissent le pH ou de la chaux dolomitique pour l’augmenter.

Comment prévenir la carence en azote lors de la culture du cannabis

Maintenant que vous connaissez quelques solutions rapides pour dépanner, vous pouvez mettre en place les changements nécessaires à votre approche de la culture pour éviter que la carence en azote ne refasse surface.

Améliorez la biologie de votre terre

L’amélioration de la biologie du sol passe par deux approches différentes : l’approche prébiotique (qui consiste à engraisser les microbes déjà présents) et l’approche probiotique (qui consiste à inoculer votre terre avec de nouveaux microbes). L’approche prébiotique consiste à ajouter des matériaux qui servent de nourriture aux microbes. Les matières inactives et les racines actives fournissent des sources de carbone et favorisent la vie microbienne. On retrouve :

  • Le paillis inerte : compost, paille, copeaux de bois bien décomposés, fumier, feuilles mortes.
  • Le paillis vivant : trèfle violet, trèfle blanc, laitue, épinards, courges, citrouilles.
  • Les cultures de couvert végétal : fèves, luzerne, pois, radis, trèfle.

Pour inoculer de nouveaux microbes à votre terre, appliquez les éléments suivants :

Améliorez votre programme d’engraissage

Si vous préférez cultiver en utilisant des produits synthétiques, assurez-vous de suivre les instructions du produit de manière appropriée. Surveillez attentivement le calendrier d’engraissage fourni et assurez-vous d’appliquer les bonnes quantités au bon moment du cycle de développement.

Améliorez la capacité d’échange cationique

L’amélioration de la capacité d’échange cationique réduira considérablement les risques de carence en azote. Pour ce faire, amendez votre terre avec de l’argile et du compost mûr. Ces deux éléments possèdent une charge négative nette et maintiendront l’ammonium à proximité des racines de vos plants afin qu’ils puissent y accéder en cas de besoin.

Mesurez fréquemment le pH de la terre

Gardez un œil sur le pH de votre terre. Des relevés fréquents vous permettront d’agir rapidement avant qu’une fluctuation drastique ne se produise. Cela permettra à vos plants de continuer à avoir accès à l’azote présent dans la terre et protégera les communautés microbiennes bénéfiques des fluctuations extrêmes du pH.

Faites votre propre compost

La fabrication de votre propre compost vous permettra d’économiser beaucoup d’argent à long terme et de renforcer la santé et la productivité de vos plants : la qualité d’un bon compost ne s’achète tout simplement pas dans les rayons d’un magasin. Déposez sur un tas vos déchets domestiques et végétaux, ainsi que du carton et des copeaux de bois, et attendez quelques mois pour obtenir une source riche en microbes et en nutriments, avec une charge négative nette en prime et disponible à votre guise.

Laissez tomber les engrais synthétiques

Réduisez votre utilisation d’engrais synthétiques ou renoncez-y complètement dans la mesure du possible. Ils sont extrêmement utiles lorsqu’il s’agit de rectifier rapidement une carence, mais font plus de mal que de bien lorsqu’ils ne sont pas nécessaires. Travaillez plutôt à l’élaboration d’une terre vivante qui renouvelle les nutriments et devient plus fertile à chaque saison de culture.

L’azote : un macronutriment essentiel pour le cannabis

Comme vous pouvez le constater, l’azote joue un rôle clé lors de la culture du cannabis. Il contribue à la photosynthèse et aux réactions chimiques essentielles. Sans lui, les plants sont moins performants et deviennent rabougris, jaunes et malades. Les principales causes d’une carence en azote sont une faible CEC, un pH déséquilibré et un manque de vie microbienne. Si vous êtes confronté à une carence en azote, vous savez maintenant qu’il faut recourir à des saturations de la terre et à des pulvérisations foliaires pour y remédier rapidement. Sur le long terme, l’amélioration de la vie de votre terre et de la CEC, la surveillance du pH et un suivi attentif de votre programme d’engraissage vous aideront à éviter cette carence en azote.

Sources Externes
  1. Rhizophagy Cycle: An Oxidative Process in Plants for Nutrient Extraction from Symbiotic Microbes - PMC https://www.ncbi.nlm.nih.gov
Avertissement:
Ce contenu est conçu dans un but purement éducatif. Les informations fournies proviennent de recherches rassemblées depuis des sources externes.